VideoTutorial Cara Memasak Ala Masakan Arab, Cara Membuat Nasi Arab Maqlubah dengan mudah
Anda suka tak makan nasi arab? Kalau dah biasa makan, mesti tau kan sebenarnya ada banyak jenis nasi arab. Yelah, lain tempat lain cara hidangannya terutama di negeri arab yang berbeza. Tapi kebanyakannya gunakan kambing atau daging dalam hidangan. Termasuklah nasi arab maqlubah ni. Maqlubah ni bermaksud terbalik. Nasi arab maqlubah ni makanan tradisi di Iran, Jordan dan Syria. Sebab apa dipanggil maqlubah? Sebabnya semasa nak sajikan tu periuk diterbalikkan untuk hidangkannya. Dalam sajian tu termasuk nasi, daging dan juga sayuran yang digoreng. Memang sarat dengan bahan, tapi itulah dia hidangan nasi arab. Cukup rasanya dengan aroma rempah, daging, sayuran dan sampailah ke hiasan seperti gajus, kismis dan sebagainya. Bukan tu je, siap dengan pelengkap hidangan lagi termasuk sup, salad mayo dan papadom. Kalau anda nak rasa betul-betul macam hidangan nasi arab maqlubah ni, hidangkanlah cara mereka dengan terbalikkan periuk semaktu nak hidangkan. Dalam resepi yang dikongsikan oleh Faizah Binti Abdul Hamid ni nanti akan tunjukkan caranya. Jom lihat resepi lengkap nasi arab maqlubah ni step by step. RESEPI NASI ARAB MAQLUBAH Apa yang buatkan berbeza nasi arab maqlubah dengan nasi arab lain ialah ianya ada sayuran yang pelbagai yang digoreng dulu. Sayurannya termasuk terung, capsicum, kobis bunga dan tomato, yang mana tak ada dalam nasi arab lain. Bahan-bahan yang diperlukan Bahan nasi Daging 1 kilo dipotong kepada 12 ketul buat dengan daging kambing lagi sedap Beras basmathi 6 pot direndam dulu 20 minit Rempah nasi 4 sudu makan beli siap Rempah kurma 1 sudu makan Rempah kari ayam ½ sudu makan Yogurt asli Nestle 1 bekas kecil Bahan kisar halus Bawang besar 1 labu Halia 5 cm Bawang putih 7 ulas Bahan tumis Minyak masak 2 sudu makan Minyak sapi 2 sudu makan Kulit kayu manis 3 cm Bunga lawang 2 kuntum Buah pelaga 3 biji Daun bay 2 helai Bahan pelengkap nasi Terung panjang atau terung bulat 1 biji Tomato 3 biji Kubis bunga Capsicum 1 biji Daun pudina dan daun ketumbar segenggam Gajus Kismis Bahan sambal Cili merah 5 biji buang biji Bawang putih 5 ulas Bawang merah 3 ulas Sos cili Cuka Garam Gula *Cara penyediaan sambal ni mudah je. Kisar bawang merah, bawang putih dan cili merah. Kemudian tumis bahan ni dengan sos cili sehingga masak. Perasakan dengan garam, gula dan cuka. Dah siap. Bahan salad mayo/raita Timun dibuang pulur Cili hijau muda/capsicum dibuang biji Lobak merah Epal hijau Bawang holland Yogurt asli Mayonis Garam halus cukup rasa *Semua bahan ni dipotong dadu kecil-kecil. Dan gaulkan bersama yogurt dan mayo secukupnya. Perasakan dengan garam dan sejukkan dalam peti ais. Dah siap. Cara penyediaan nasi arab maqlubah ▶️ Potong terung, capsicum dan tomato setebal 1 cm. ▶️ Untuk kubis bunga pula, potong ia ikut kelopak. ▶️ Taburkan sedikit garam pada sayuran ni, kemudian goreng sehingga layu keemasan. ▶️ Dah goreng, angkat dan toskan. ▶️ Kemudian goreng pula gajus dan kismis. Angkat dan ketepikan. ▶️ Ambil bawang besar sebiji, belah 4 dan hiris nipis. ▶️ Lepas tu goreng sampai layu dan keemasan. Angkat dan ketepikan juga. ▶️ Sediakan kuali, dan panaskan minyak masak dan minyak sapi. ▶️ Masukkan bahan tumis dan bahan kisar. Kemudian tumis sampai garing sedikit. ▶️ Masukkan daging dan kacau rata. ▶️ Lepas tu masukkan rempah nasi dan juga rempah kurma. Gaul sekata. ▶️ Gorengkan daging dan bahan-bahan tumis ni. ▶️ Kemudian masukkan air secukupnya untuk kegunaan masak nasi dan juga buat sup. ▶️ Memandangkan beras sebanyak 6 pot, jadi air yang diperlukan dalam 7 pot. Dan untuk sup pula dalam 3 pot air. ▶️ Anggaran keseluruhan air ialah 10 pot. Namun perlu lebihkannya lagi sebab nak empukkan daging. ▶️ Tambahkan 1 sudu teh serbuk lada hitam, garam dan juga Maggi cukup rasa. ▶️ Masak sehingga daging lembut. ▶️ Selepas air dah mendidih dan daging pun dah lembut, ambil kuah anggaran 3 ke 4 cawan untuk sup. ▶️ Masukkan sup tu dalam bekas lain dan taburkan hirisan daun sup. ▶️ Kuah yang tinggal untuk nasi ni tengok dulu. Kalau rasa macam tak cukup, boleh tambahkan air lagi. ▶️ Masa ni tambahkan serbuk rempah kari ayam dan yogurt. Kemudian rasa semula kuah. ▶️ Kalau perlu tambahkan garam dan Maggi cukup rasa, boleh tambahkan. ▶️ Lepas tu perahkan jus lemon dari ½ biji lemon. ▶️ Masukkan beras basmathi, bawang goreng, daun pudina dan daun ketumbar. ▶️ Kacau rata nasi. ▶️ Kemudian tutup periuk dan masak nasi seperti biasa. ▶️ Bila nasi dah masak, dalam periuk lain susunkan terung, tomato, capsicum yang dah siap digoreng awal-awal tadi. ▶️ Kemudian letakkan nasi dan daging di atasnya. ▶️ Lapisan akhir sekali letakkan nasi dan tekan-tekankan sehingga padat. ▶️ Ambik ½ senduk sup dan curahkan rata-rata atas nasi. ▶️ Tutup periuk dan letakkan atas dapur dengan api yang perlahan. ▶️ Masak lebih kurang dalam 3-4 minit je. ▶️ Tak perlu gemburkan nasi. ▶️ Dan akhir sekali sediakan bekas yang lebih besar dari periuk. ▶️ Terbalikkan periuk ni secara berhati-hati. ▶️ Dan taburkan lebihan gajus dan kismis. ▶️ Dah siap hidangan nasi arab maqlubah untuk hidangan sekeluarga. ▶️ Untuk set yang lengkap, hidangkan sekali dengan sup, sambal, salad mayo dan papadom. BACA JUGA Resepi Nasi Arab Bukhari Ayam. Hidangan Istimewa Yang Cukup Sedap Dan Digemari Ramai! Memang terbaik kalau buat hidangan nasi arab maqlubah dengan style dia yang sebenar macam ni. Cukup rasa semua bahan untuk setiap suapan. Ada rasa rempah nasi, daging, sayuran dan juga hiasan gajus dan kismis untuk semua orang. Barulah puas menikmatinya. Kalau anda nak buat hidangan istimewa hujung minggu atau hidangkan buat tetamu, boleh buat nasi arab maqlubah ni. Selamat mencuba!
1sendok makan saus teriyaki. 3/4 sendok teh garam. 1/4 sendok teh merica bubuk. 600 gram nasi putih. 1 batang daun bawang kecil, dipotong-potong. 1 sendok makan wijen hitam, disangrai. 1/2 Beliau suka tak bersantap nasi arab? Jikalau dah biasa makan, mesti tau cerek sepatutnya ada ada banyak diversifikasi nasi arab. Yelah, lain tempat tak cara hidangannya terutama di negeri arab yang berbeza. Tapi kebanyakannya gunakan kambing atau daging intern hidangan. Termasuklah nasi arab maqlubah ni. Maqlubah ni berujud terbalik. Nasi arab maqlubah ni rezeki tradisi di Iran, Jordan dan Syria. Sebab apa dipanggil maqlubah? Sebabnya semasa nak sajikan tu belanga diterbalikkan untuk hidangkannya. Intern sajian tu termasuk nasi, daging dan lagi sayuran yang digoreng. Memang sarat dengan bahan, tapi itulah sira saji nasi arab. Memadai rasanya dengan bebauan rempah, daging, sayuran dan sampailah ke riasan seperti jambu mede, anggur kering dan sebagainya. Bukan tu je, siap dengan lampiran hidangan kembali tercatat sup, salad mayo dan papadom. Jikalau beliau nak rasa serius macam hidangan nasi arab maqlubah ni, hidangkanlah cara mereka dengan terbalikkan periuk semaktu nak hidangkan. N domestik resepi nan dikongsikan oleh Faizah Binti Abdul Hamid ni nanti akan tunjukkan caranya. Jom lihat resepi lengkap nasi arab maqlubah ni step by step. RESEPI NASI ARAB MAQLUBAH Segala apa yang buatkan berbeza nasi arab maqlubah dengan nasi arab lain merupakan ianya ada sayuran nan pelbagai yang digoreng dulu. Sayurannya tertera terung, capsicum, kobis anakan dan tomato, yang mana bukan ada dalam nasi arab bukan. Bahan-bahan nan diperlukan Bulan-bulanan nasi Daging 1 kilo dipotong kepada 12 ketul untuk dengan daging kambing pula nikmat Beras basmathi 6 pot direndam suntuk 20 minit Rempah nasi 4 camca makan beli siap Rempah kurma 1 sudu makan Rempah kari mandung ½ sudu bersantap Yogurt zakiah Nestle 1 lulusan kecil Bahan kisar halus Umbi lapis besar 1 labu Halia 5 cm Bawang putih 7 ulas Mangsa tumis Minyak masak 2 sudu makan Minyak sapi 2 sudu makan Kulit kusen manis 3 cm Bunga lawang 2 kuntum Buah pelaga 3 biji Patera bay 2 helai Bahan pelengkap nasi Terung jenjang alias terung bulat 1 biji Tomato 3 kredit Kol bunga Capsicum 1 biji Daun pudina dan patera ketumbar segenggam Gajus Kismis Bahan sambal Cili biram 5 ponten buang biji Umbi lapis kalis 5 ulas Umbi lapis berma 3 ruang Sos cili Cuka Garam Gula *Cara pengemasan sambal ni mudah je. Kisar bawang merah, bawang putih dan cili bangkang. Kemudian tumis bulan-bulanan ni dengan sos cili sehingga masak. Perasakan dengan garam, gula dan cuka. Dah siap. Bahan salad mayo/raita Timun dibuang pulur Cili hijau taruna/capsicum dibuang kredit Lobak merah Epal hijau Dasun holland Yogurt salih Mayonis Garam lumat cukup rasa *Semua bahan ni dipotong dadu boncel-mungil. Dan gaulkan bersama yogurt dan mayo seadanya. Perasakan dengan garam dan sejukkan privat boks ais. Dah siap. Cara penyediaan nasi arab maqlubah ▶️ Potong terung, capsicum dan tomato setebal 1 cm. ▶️ Buat kubis bunga juga, potong ia timbrung kelopak. ▶️ Taburkan sedikit garam lega sayuran ni, kemudian goreng sehingga layu keemasan. ▶️ Dah rendang, angkat dan toskan. ▶️ Kemudian goreng pula gajus dan kismis. Angkat dan ketepikan. ▶️ Ambil bawang besar sebiji, belah 4 dan hiris nipis. ▶️ Izin tu goreng sebatas layu dan keemasan. Gotong dan ketepikan juga. ▶️ Sediakan kuali, dan panaskan petro masak dan minyak sapi. ▶️ Masukkan bulan-bulanan tumis dan incaran kisar. Kemudian tumis sampai garing sedikit. ▶️ Masukkan daging dan ganar rata. ▶️ Lepas tu masukkan rempah nasi dan pun rempah kurma. Gaul sekata. ▶️ Gorengkan daging dan bahan-bahan tumis ni. ▶️ Kemudian masukkan air ala kadarnya untuk kegunaan masak nasi dan juga buat sup. ▶️ Memandangkan beras sebanyak 6 jambangan, makara air nan diperlukan dalam 7 pot. Dan untuk sup pula dalam 3 vas air. ▶️ Taksiran keseluruhan air yaitu 10 pot. Cuma terlazim lebihkannya lagi sebab nak empukkan daging. ▶️ Tambahkan 1 sendok teh teh duli lada hitam, garam dan kembali Maggi cukup rasa. ▶️ Masak sehingga daging lumat. ▶️ Pasca- air dah mendidih dan daging kembali dah kecil-kecil, rebut kuah anggaran 3 ke 4 kobok kerjakan sup. ▶️ Masukkan sup tu n domestik eks lain dan taburkan hirisan daun sup. ▶️ Kuah yang tinggal bagi nasi ni toleh dulu. Kalau rasa macam enggak cukup, boleh tambahkan air pula. ▶️ Hari ni tambahkan serbuk rempah kari ayam dan yogurt. Kemudian rasa mulanya kuah. ▶️ Kalau perlu tambahkan garam dan Maggi cukup rasa, boleh tambahkan. ▶️ Pembebasan tu perahkan sari buah lemon dari ½ biji lemon. ▶️ Masukkan beras basmathi, kucai goreng, patera pudina dan daun ketumbar. ▶️ Kacau rata nasi. ▶️ Kemudian tutup periuk dan masak nasi seperti biasa. ▶️ Bila nasi dah masak, dalam periuk lain susunkan terung, tomato, capsicum nan dah siap digoreng awal-awal tadi. ▶️ Kemudian letakkan nasi dan daging di atasnya. ▶️ Sepuhan akhir sekali letakkan nasi dan tekan-tekankan sehingga padat. ▶️ Ambik ½ senduk sup dan curahkan rata-rata atas nasi. ▶️ Tutup perendangan dan letakkan atas dapur dengan api yang perlahan. ▶️ Matang lebih kurang intern 3-4 minit je. ▶️ Tak teristiadat gemburkan nasi. ▶️ Dan akhir sekali sediakan bekas yang lebih osean berpangkal periuk. ▶️ Terbalikkan belanga ni secara berhati-hati. ▶️ Dan taburkan lebihan gajus dan kismis. ▶️ Dah siap suguhan nasi arab maqlubah kerjakan suguhan sesuku. ▶️ Cak bagi set yang lengkap, hidangkan sekali dengan sup, sambal, salad mayo dan papadom. BACA JUGA Resepi Nasi Arab Bukhari Ayam. Hidangan Istimewa Yang Cukup Sedap Dan Digemari Ramai! Memang terbaik jikalau cak bagi hidangan nasi arab maqlubah dengan style ia nan sebenar spesies ni. Cukup rasa semua bahan bikin setiap sorongan. Ada rasa rempah nasi, daging, sayuran dan pun hiasan gajus dan anggur kering buat semua orang. Barulah pada menikmatinya. Kalau anda nak buat hidangan spesifik hujung minggu maupun hidangkan buat tetamu, dapat buat nasi arab maqlubah ni. Selamat mencuba! Masukkannasi yang sudah kita kukus selama 15 menit ke dalam panci atau baskom besar kemudian masukkan kuah dari masakan daging kambing dan cabe hijau. Usahakan semua dalam kondisi yang masih panas dan mendidih aduk sampai rata dan tutup tunggu sampai proses pengaronan selesai selama 30 menit.
Suka makan Nasi Arab? Resipi terlajak mudah perkongsian saudari Lina Kasmani ini sesuai anda cuba. Masak guna periuk nasi elektrik je. Lepas ni kalau tiba-tiba suami atau anak-anak request’ nak makan nasi ni, bolehlah masak tanpa ada masalah. Rasanya pun sedap! Selamat mencuba. CARA MASAK NASI ARAB SUPER SIMPLE LA’NINA portion utk 4 orang makan BAHAN-BAHAN REBUSAN 4 potong ayam – whole leg 4 mangkuk air bersih 1 kiub ayam 1 biji tomato – potong 4 1 biji bawang besar – potong 4 2 biji lada hijau – potong 4 1 batang kulit kayu manis 1/2 camca ketumbar biji 1 /2 camca jintan manis biji 1/2 camca lada hitam biji BAHAN LUMUR Madu secukupnya beli ONLINE Serbuk kunyit secukupnya BAHAN-BAHAN UNTUK TUMIS 1 1/2 mangkuk basmathi extra panjang 1/2 camca ketumbar 1 /2 camca jintan manis 1/2 camca lada hitam biji 1 helai daun pandan CARA MEMASAK 1. Rebus semua bahan untuk direbus selama 30 minit dan perasakan dengan garam , ajinamoto atau cukup rasa, terpulang pada anda. Pastikan air rebusan ada rasa yang secukupnya. Nasi Arab ni tak banyak lauk, jadi nasi kena cukup rasa lemak masinnya . Matikan api dan keluarkan ayam. 2. Lumur ayam dengan madu dan serbuk kunyit . Biarkan seketika . 3. Sementara itu, tumiskan daun pandan, ketumbar, jintan manis dan lada hitam dengan sedikit minyak sehingga naik bau . Masukkan beras basmathi tadi dan tumis lagi selama 1 minit. Matikan api . 4. Ambil periuk nasi, masukkan bahan yang telah siap ditumis tadi diikuti dengan bahan rebusan. Susun ayam tadi di bahagian atas. Jumlah air pula bergantung kepada jenis beras yang digunakan. 5. Masak nasi tersebut menggunakan rice cooker seperti biasa hingga masak. 6. Nasi Arab sedia untuk dinikmati bersama lauk kesukaan anda seperti dalca, sambal dan sebagainya. Kredit resipi & foto Lina Kasmani Tengah cari PERIUK NASI ELEKTRIK baru? Pilih je DISINI. Ada banyak pilihan & pastinya pada harga mampu milik. Nak lebih banyak resipi NASI best? Boleh cuba resipi di bawah ni Resipi Nasi Ayam Tak Perlu Tumis. Sedap, Wangi & Gebu. Padu. Ini Cara Masak Nasi Kandar Sedap Secara Homemade. Cara Masak Nasi Putih Dalam Kuantiti Yang Banyak, Gebu & Lambat Basi. Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube Majalah Rasa Official

Caramembuat nasi arab maqlubah. Bahan bahan: Beras,ayam,sayur seperti labu dan wortel Kentang goreng,terong goreng kalau suka. Bumbu bumbu: Bawang putih,bawang merah,merica,kunyit, Baharat khas arab,maggi blok,tomat Pasta tomat,kapulaga,cengkeh,kayu manis Garam dan Minyak secukupnya. Jangan lupa subscribe like n komen ya..

Simaktakaran bahan dan cara membuat nasi kuning rice cooker yang tepat seperti yang dilansir dari buku "Home Cooking ala Xander's Kitchen: 100 Resep Hits di Instagram" (2018) oleh Junita terbitan PT Gramedia Pustaka Utama. Resep nasi kuning rice cooker . Bahan . 4 cup beras ; Santan (jumlahnya bisa disesuaikan seperti masak nasi biasa) Bumbulain secukupnya. 9. Minyak zaitun extra virgin secukupnya buat menumis. 10. Hati dan perasaan bahagia penuh cinta. Baca Juga: 4 Menu Sarapan Rendah Kolesterol, Mudah Dibuat dan Menyehatkan. Cara Membuat: 1. Iris kecil bahan 2, 3, 4, dan 5 lalu tumis dengan minyak zaitun menggunakan api kecil.
\n \n\n cara membuat nasi arab maqlubah
Nasi uduk biasa disajikan bersama lauk pauk yang berlimpah, seperti tempe orek, ayam goreng rempah, dan lalapan atau urap.. Cara membuat nasi uduk cukup mudah, beras dimasak dengan santan hingga matang. Namun, kamu perlu memerhatikan beberapa hal agar hasilnya enak maksimal. Dilansir dari buku “27 Set Menu Lengkap Hits Di
fqpSOz2.
  • 4cvg7qn45f.pages.dev/347
  • 4cvg7qn45f.pages.dev/4
  • 4cvg7qn45f.pages.dev/171
  • 4cvg7qn45f.pages.dev/346
  • 4cvg7qn45f.pages.dev/335
  • 4cvg7qn45f.pages.dev/356
  • 4cvg7qn45f.pages.dev/369
  • 4cvg7qn45f.pages.dev/334
  • 4cvg7qn45f.pages.dev/190
  • cara membuat nasi arab maqlubah